Autor: Patty

Rezepte

Leckere Resteverwertung

Kennst du das wenn du noch zusammengewürfelte Reste im Kühlschrank hast und nicht weißt was du mit ihnen anstellen sollst? Einfach in die Pfanne, zusammen mit Tofu und Sojasauce. Anbraten und würzen. Und schon fertig, richtig schnell aber trotzdem lecker! Einfach etwas Reis währendessen kochen und zusammen servieren. Alles mit Sesamsamen toppen. Viel Spaß beim […]

Rezepte

Cremiges Porridge mit Beeren

Dieses Rezept ist so cremig – einfach mega lecker! Und dazu noch eine Nährstoffbombe! Das Geheimnis? Beim kochen schon eine zerquetschte Banane hinzugeben und am besten eine Barista Milch verwenden. Thank me later! 😉 Um das Porridge mit Nährstoffen zu füllen habe ich allerlei als Toppings hinzugefügt. Chia-, Lein- und Hanfsamen, genauso wie Nüsse als […]

Rezepte

Warmer Bulgur Salat / Warm bulgur salad

Das ist eins meiner liebsten Abendessen. Es schmeckt so gut und es ist so einfach zu kochen! Wenn Du keine große Lust hast zu kochen oder wenn Du Dir für die nächsten Tage etwas vorbereiten möchtest, ist das hier perfekt für Dich. Das Essen ist voll mit Nährstoffen und wenn Du eine Extra- Portion Protein […]

Rezepte

Salat! / Salad!

Salate – so einfach, so gut! Diesen Salat habe ich mit gerösteten Kichererbsen für extra Geschmack und zusätzliches Protein garniert. Du kannst die Kichererbsen einfach mit den Gewürzen die du magst marinieren. Anschließend kommen sie für 15-20 Minuten in den Ofen bei 180°C. Das großartige an Salaten ist, dass du die Zutaten so zusammen stellen […]

Rezepte

Pancakes!

Es ist Zeit für Pancakes! 💞🥞Wenn ich am Wochenende Zeit habe, sind Pancakes mein Lieblingsfrühstück. Sie schmecken unglaublich gut und man kann so viel mit den Toppings spielen. Meine sind heute mit warmen Beeren und Kokosnussflocken ✨ Das Basisrezept ist von @marieluise.wackenhut (das beste welches ich kenne🙏🏻😍). It’s time for pancakes! 💞🥞When I’ve time at […]

Allgemein

Der Anfang / The beginning

Hallo zusammen! ✨ Um es kurz zu machen – Ich liebe Essen. Aber im letzten Jahr ist es mehr für mich geworden, also möchte ich mein Wissen und meine Begeisterung teilen. Mir geht es um pflanzenbasierte Ernährung, Nachhaltigkeit und Gesundheit.🌱🌍Du isst um deinen Körper zu versorgen. Also versorge ihn mit gesundem und nährstoffreichem Essen. Sei […]